お気に入りのお皿にポップオーヴァーを置き、片方の「器」に容れる感じでサンド。

パリッとジューシー！

最高です。

お塩はお好み。

※私はバターのみです。

ポップオーヴァーはイースト菌やベーキングパウダーを使わず、卵の力で膨らましたパンです。アイスクリームやフルーツ、生クリームも合いますが、パリッ&ふわっ、の皮の美味しさが魅力なので、サンドやパスタやお肉のソースに付けても美味しいのです。

ポップオーヴァー以外にもいまテイクアウトメニューを整える案が進んでいます。

(今日15日と明日16日は夏季休業をいただきます)

2016.08